photo Les Soirées étoilées du château de Losse

Les Soirées étoilées du château de Losse

Fête, Musique, Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Thonac 24290

Le 28/08/2025

Découvrez nos Soirées Étoilées estivales au château, une expérience enchanteresse alliant gastronomie, musique et culture ! Rejoignez- nous sur la terrasse, offrant une vue imprenable sur la majestueuse Vézère, pour un agréable dîner aux chandelles dans une ambiance envoûtante de jazz live avec "DiffJazz" et Denis Gauthier. En parallèle, plongez dans l'histoire lors d'une visite nocturne du château, proposée en début de soirée. Une expérience inoubliable vous attend au Château et Jardins de Losse, où chaque moment est une invitation à l'émerveillement et à la découverte. Réservation en ligne obligatoire

photo Marchés gourmands / nocturnes des fermiers de l'Aveyron de Millau

Marchés gourmands / nocturnes des fermiers de l'Aveyron de Millau

Marché

Millau 12100

Du 14/07/2025 au 18/08/2025

 DANS LE CENTRE-VILLE ! LUNDI 14 JUILLET 2025 : PLACE DU MANDAROUS LUNDI 21 JUILLET 2025 : PLACE EMMA CALVE LUNDI 28 JUILLET 2025 : LES QUAIS DU TARN LUNDI 4 AOUT 2025 : PLACE DU MANDAROUS LUNDI 11 AOUT 2025 : PLACE EMMA CALVE LUNDI 18 AOUT 2025 : LES QUAIS DU TARN  18H00 - 23H  Les Marchés gourmands reviennent cet été, avec de nombreux stands vous proposant des mets délicieux, produits et transformés par les Fermiers de l'Aveyron, vos producteurs locaux et passionnés. À leurs côtés des artisans d'arts partageant les mêmes valeurs vous feront partager leur savoir-faire. A partir de 18h pour des soirées gustatives ponctuées d'animations musicales. Au programme de nombreux produits fermiers, assiettes cuisinées sur place et boissons fermières en tous genres, un véritable tour du département par gastronomie interposée ! CONSEIL : PENSEZ A PREVOIR DES ESPECES CAR CERTAINS STANDS N'ACCEPTENT PAS LES CARTES DE CREDIT

photo Les Cavalcades

Les Cavalcades

Sports équestres

Saint-Macaire 33490

Du 22/08/2025 au 24/08/2025

Les Cavalcades, c'est un festival qui a pour vocation de promouvoir le patrimoine équestre français dans sa richesse et sa diversité. Il est aussi, et surtout, le premier en France à inviter ses visiteurs à être à cheval s'ils le souhaitent. Au programme, des démonstrations de grande qualité, des jeux pour nos cavaliers visiteurs et des compétitions officielles avec des disciplines comme le horse-ball, la monte en amazone, le travail en liberté, l'équitation de travail inspirée du tri du bétail en Camargue, l'attelage à quatre chevaux, le théâtre équestre, etc. En soirée, un grand spectacle équestre inédit avec la compagnie professionnelle Impulsion, à découvrir depuis les tribunes ou en place VIP avec un dîner gastronomique, servi et placé, juste en bord de piste.

photo SOIRÉES CAMARGUAISES D’ÉTÉ LES JEUDIS AU DOMAINE DE FANGOUSE

SOIRÉES CAMARGUAISES D’ÉTÉ LES JEUDIS AU DOMAINE DE FANGOUSE

Animaux, Sports équestres, Bien-être

Lattes 34970

Du 03/07/2025 au 21/08/2025

Avec son élevage de chevaux et taureaux Camargue, la manade est présente lors de nombreuses manifestations taurines de la région. Le domaine propose aussi en circuit court des produits tels que de la viande de taureau mais aussi des terrines. Fangouse se démarque également par son lieu donnant une vue imprenable sur l'étang du Méjean, Palavas-les-Flots et la côte méditerranéenne. Animations : - Immersion dans les traditions camarguaises - Démonstrations équestres et taurines - Menu gardians (gastronomie locale) - Ambiance Gypsi avec musique live pour vous faire danser Soirée de 19h à 23h - Tous les jeudis, du 3 juillet au 26 août 2025 Sur réservation en ligne

photo Les tablées du marché, marché gourmand à Sainte-Alvère

Les tablées du marché, marché gourmand à Sainte-Alvère

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 25/08/2025

Lundi 25 août 2025 à partir de 19h à Sainte-Alvère. Venez déguster sur place nos produits locaux, et plus encore, dans une ambiance conviviale. La musique vous accompagnera dans les douces soirées d'été périgourdines, où habitants et touristes se retrouvent autour de deux des attraits principaux de la Dordogne : la gastronomie et la joie de vivre. Animation musicale

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 25/08/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 25/08/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Les tablées du marché, marché gourmand à Sainte-Alvère

Les tablées du marché, marché gourmand à Sainte-Alvère

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Marché

Val de Louyre et Caudeau 24510

Le 25/08/2025

Lundi 25 août 2025 à partir de 19h à Sainte-Alvère. Venez déguster sur place nos produits locaux, et plus encore, dans une ambiance conviviale. La musique vous accompagnera dans les douces soirées d'été périgourdines, où habitants et touristes se retrouvent autour de deux des attraits principaux de la Dordogne : la gastronomie et la joie de vivre. Animation musicale

photo Marchés nocturnes à Amboise

Marchés nocturnes à Amboise

Jazz - Blues, Artisanat, Musique

Amboise 37400

Du 05/08/2025 au 19/08/2025

Profitez des douceurs sucrées et salées, de la gastronomie et de l’artisanat d’art dans une ambiance conviviale et musicale. Tout au long de ces soirées estivales, découvrez des artisans créateurs locaux (bijoux, textiles, décoration, senteurs...) et dégustez des produits et vins de notre région. Programme des animations musicales : 08 juillet : Gainsbourg et Caetera (reprises de Serge Gainsbourg et des interprètes féminines pour qui il a composé) 15 juillet : Jukebox de Luxe (musique live de chansons demandées par le public) 22 juillet : LoumanB (reggae et pop) 29 juillet : Tirami Swing (swing, jazz manouche et rumba) 05 août : Kind of friends (jazz des années 1960) 12 août : Joli Jardin Square (jazz manouche et swing) 19 août : So'n CO (pop anglo-saxonne et chansons françaises)

photo Un après-midi à la base de loisirs !

Un après-midi à la base de loisirs !

Musique, Concert

Saint-Malo-de-Beignon 56380

Du 08/07/2025 au 20/08/2025

Venez passer un après-midi à la base de loisirs de Saint-Malo-de-Beignon ! Au programme : - Jeux géants en bois en accès libre - à partir de 12h puis accès tout l'après-midi - Balade « contes et créations de nature » - de 14h30 à 16h30 « Prêts pour un voyage entre imaginaire et réalité ? Installez-vous tranquillement, ouvrez grand vos yeux et vos oreilles, et laissez les contes vous emmener à la découverte d'arbres, de fleurs, d'animaux, de korrigans et d'autres personnages légendaires de Bretagne et d'ailleurs. Préparez-vous à rentrer dans leur pour vous initier à quelques savoir-faire : voyager dans le ciel, créer des parfums des bois, faire siffler les herbes et regarder danser les arbres. » L'animation est sur réservation obligatoire en office de tourisme (Guer, Malestroit, Lizio, La Gacilly), par téléphone ou en ligne. Pas de réservation sur place, nombre de participants limités. Pour finir votre journée sur une note musicale, n'hésitez pas à compléter votre venue au Camping d'Aleth grâce à un repas/concert. Tout l'été, le camping souhaite vous offrir des soirées chaleureuses, où la culture, la gastronomie et la convivialité se mêlent pour créer des souvenirs inoubliables.[...]

photo Rando gourmande - Maison des Accompagnateurs

Rando gourmande - Maison des Accompagnateurs

Randonnée et balade, Vin - Oenologie

Rivière-sur-Tarn 12640

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Randonnée gastronomique au cœur du terroir Aveyronnais. Une randonnée en soirée alliant patrimoine, vins et gastronomie ponctuée par des haltes de dégustation avec visite de cave, aligot saucisse et panorama sur les gorges du Tarn ! Un pique-nique clôturera balade. 5 h d’activité • 2 h 30 de marche • 6 km • 200 m d+ • Randonnée accessible Visite du Domaine du Vieux Noyer et pique-nique gourmand compris (aligot/saucisse...). MERCREDI SOIR Sortie supplémentaire le vendredi soir possible Réservation 24 h avant conseillée Départ : 18 h 20 Rendez-vous : Parking du Domaine du Vieux Noyer (12720 Boyne) Prévoir chaussures fermées, lampe et gourde Adultes : 35 € Moins de 12 ans : 30 € Famille : 120 €, 2 adultes + 2 enfants CLIQUER ICI POUR RESERVER

photo Les marchés gourmands de Fermiers de L'Aveyron

Les marchés gourmands de Fermiers de L'Aveyron

Repas - Dégustation, Marché

Saint-Affrique 12400

Du 10/07/2025 au 21/08/2025

Rendez-vous au jardin public de Saint-Affrique, à partir de 18h pour des soirées gustatives ponctuées d'animations musicales. Au programme de nombreux produits fermiers, assiettes cuisinées sur place et boissons fermières en tous genres, un véritable tour du département par gastronomie interposée !

photo Expérience : Dîner Insolite au Chemin des Cimes avec la Maison Daniel Rebert

Expérience : Dîner Insolite au Chemin des Cimes avec la Maison Daniel Rebert

Manifestation culturelle

Drachenbronn-Birlenbach 67160

Le 06/09/2025

Laissez-vous emporter par une expérience hors du commun ! Pour une soirée exceptionnelle, le Chemin des Cimes Alsace ouvrira ses portes à la tombée du jour. Vous y découvrirez un panorama spectaculaire sur la canopée et les reliefs vosgiens, dans une ambiance intimiste et poétique. Confortablement installés à plus de 20 mètres de hauteur, vous dégusterez un cocktail dînatoire d’exception imaginé par la Maison Daniel Rebert de Wissembourg, membre des Étoiles d’Alsace et de l’association Relais Desserts. Kougelhopfs salés, verrines terre et mer, blinis, foie gras marbré, douceurs sucrées et dessert signature façon Chemin des Cimes… ces bouchées raffinées rendront hommage aux produits locaux et à la créativité culinaire alsacienne. Autour de vous, les compositions florales de la Boutique W. créeront une ambiance élégante, conçue spécialement pour vous. Et pour sublimer l’instant, les mots et la musique de Deux chose Lune vous accompagneront tout au long de la soirée dans une performance de slam envoûtante. Une soirée inoubliable vous attend, entre ciel et terre, où se mêleront gastronomie, poésie, nature et émerveillement. Cet événement s’inscrit dans « Vos Diners Insolites[...]

photo La Tablée Villageoise à Meigné-le-Vicomte

La Tablée Villageoise à Meigné-le-Vicomte

Repas - Dégustation, Musique, Chorale - Chant

Noyant-Villages 49490

Le 29/08/2025

Rendez-vous pour un repas convivial placé sous le signe de la musique et de la gastronomie locale. Au menu : un savoureux colombo de poulet et un boudin antillais, suivis d’un duo de fromages accompagné de salade, et pour finir, de délicieuses tartelettes aux fruits. Tous les produits sont issus de nos commerçants locaux ! Pour rythmer cette soirée festive, la très appréciée Band’Allonnaise vous fera voyager entre reprises actuelles et grands classiques, revisités dans l’esprit fanfare. Un moment de partage et de bonne humeur à ne pas manquer ! Réservation 15€ adultes, 8€ enfants, du 18 juin au 22 août sur Achetez en Baugeois Vallée, chez La Panetière, les Gourmandises de Cri-Cri, ou à la mairie de Noyant-Villages.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 01/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 01/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Les animations estivales au camping d'Aleth

Les animations estivales au camping d'Aleth

Musique, Concert, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Saint-Malo-de-Beignon 56380

Du 02/08/2025 au 25/08/2025

Le camping d’Aleth souhaite vous offrir des soirées chaleureuses, où la culture, la gastronomie et la convivialité se mêlent pour créer des souvenirs inoubliables. Des moments de bonheur et de découverte à partager! Au programme en juillet: Samedi 19/07: concert de harpe celtique avec Morgane Lundi 21/07: contes avec Katia Bessette Mardi 22/07: spectacle vivant avec Castel'Art Jeudi 24/07: Guinguette nomade avec Duo Ropa Samedi 26/07: concert de harpe celtique avec Camille Taezi Lundi 28/07: Contes avec Ozegan Mardi 29/07: spectacle vivant avec Castel'Art Jeudi 31/07: concert de musique acoustique avec Cyl Duo En août: Samedi 02/08: concert de harpe celtique avec Morgane Lundi 04/08: contes avec Katia Bessette Mardi 05/08: spectacle vivant avec Castel'Art Mercredi 06/08: concert de musique acoustique avec Cyl Duo Jeudi 07/08: concert de musique traditionnelle folk avec Anti Ruilh Dimanche 10/08: concert de harpe celtique avec Morgane Lundi 11/08: contes avec Ozegan Mardi 12/08: spectacle vivant avec Castel'Art Mercredi 13/08: concert de musique acoustique avec Cyl Duo Jeudi 14/08: Guinguette nomade avec Duo Ropa Samedi 16/08: concert de harpe celtique avec Camille Taezi Lundi[...]

photo La nocturne des commerçants de Saint-Rémy-de-Provence

La nocturne des commerçants de Saint-Rémy-de-Provence

Repas - Dégustation

Saint-Rémy-de-Provence 13210

Du 11/07/2025 au 29/08/2025

Rendez-vous tous les vendredis soirs de juillet et août ! Vos commerçants vous accueillent jusqu’à 21h pour profiter de la douceur des soirées d’été dans le centre historique de Saint-Rémy-de-Provence. Une belle occasion de flâner dans les ruelles, faire vos emplettes, découvrir les boutiques, et savourer l’ambiance unique de la Provence à la tombée du jour. Pour le lancement des nocturnes, ce vendredi 11 juillet, les commerçants vous réservent une petite surprise rafraîchissante ou gourmande à déguster en boutique ! Venez nombreux pour cette première soirée conviviale Et pour prolonger le plaisir, les restaurants vous accueillent ensuite pour dîner et découvrir le meilleur de notre gastronomie locale ️ Ambiance chaleureuse, vitrines illuminées, terrasses animées… Venez vivre les vendredis autrement ! Ils vous attendent nombreux, chaque vendredi jusqu’à 21H !

photo Cyrano quizz

Cyrano quizz

Fête, Jeux de cartes, Jeux de hasard - Loto, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 05/09/2025

Nouveau ! Testez vos connaissances et tentez de devenir le Grand Cru de la soirée. Au programme : - des questions corsées et pétillantes, - des anecdotes savoureuses sur les cépages et la gastronomie périgourdine Une animation conviviale et ludique à partager entre amis ou en famille. De 19h30 à 21h • Gratuit • Sans réservation • Différents lots à gagner

photo Cyrano quizz

Cyrano quizz

Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 05/09/2025

Nouveau ! Testez vos connaissances et tentez de devenir le Grand Cru de la soirée. Au programme : - des questions corsées et pétillantes, - des anecdotes savoureuses sur les cépages et la gastronomie périgourdine Une animation conviviale et ludique à partager entre amis ou en famille. De 19h30 à 21h • Gratuit • Sans réservation • Différents lots à gagner

photo 4ème Festival de Flamenco et Musiques du Sud

4ème Festival de Flamenco et Musiques du Sud

Condom 32100

Du 04/09/2025 au 07/09/2025

Condom va vivre au rythme espagnol, au son des musiques flamenco du 4 au 7 septembre. Un programme culturel riche en découvertes musicales, à travers une exposition photo, un atelier de danse, une conférence, de la gastronomie espagnole, une projection cinématographique et une soirée récital de Flamenco ! - Du 4 au 7 septembre : Très belle exposition de photos au sein de l'Hôtel Continental - Jeudi 4 septembre à 20h : Projection "surprise" au Cinéma Le Gascogne, suivie d'un pot de l'amitié - Samedi 6 septembre : Conférence sur le Flamenco à 18h, suivie d'un dîner à 19h l'Hôtel Continental - Sur réservation auprès de l'Hôtel Continental au 05 62 68 37 00 - Samedi 6 septembre à 20h30 : Récital au Théâtre des Carmes. Le Festival, c'est une première, invite trois jeunes artistes féminines : à la guitare (Alba Espert), au chant (Alba Martos) et à la danse (Carmen Catena). Dans la foulée d'artistes confirmés au niveau international, promouvoir en 2025 une nouvelle génération qui s'inspire du Flamenco "sans fusion ni concession"! Billetterie pour le récital aux Offices de Tourisme de Condom et de Lectoure via la billetterie en ligne. - Dimanche 7 septembre[...]

photo Dîner-spectacle avec Les Mistinguettes

Dîner-spectacle avec Les Mistinguettes

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 13/09/2025

Plongez dans un univers de strass, de plumes et de cabaret chic le temps d’une soirée inoubliable?! la Châtillonnaise basketball a convié la prestigieuse troupe Les Mistinguettes, réputée pour son esprit music-hall et ses numéros hauts en couleur, pour vous faire vivre à un spectacle époustouflant ponctué de surprises et d’interactions avec le public. Programme de la soirée Accueil autour d’un apéritif offert, dès 19h00 Spectacle Dîner gastronomique servi à table Au Menu  Suprême de poulet sauce moutarde, tendre et crémeux, pomme de terre rôtie, accompagnée de légumes de saison soigneusement sélectionnés Fromages affinés, pour les amateurs de terroir Île flottante gourmande, parfait équilibre de légèreté et de douceur Réservation indispensable au préalable à l'Office de tourisme du Châtillonnais au 1 rue du Bourg 21400 Châtillon-sur-Seine, au 03 80 91 13 19 par mail à contact@tourisme-chatillonnais.fr ou via https://my.weezevent.com/diner-spectacle-avec-les-mistinguettes avant le dimanche 7 septembre. Attention places limitées ! 

photo Les estivales de l'hippodrome

Les estivales de l'hippodrome

Feu d'artifice, Sports équestres

Cabourg 14390

Du 05/08/2025 au 29/08/2025

Tout l’été, l’hippodrome de Cabourg vous donne rendez-vous pour des réunions de courses nocturnes festives et sportives. Epreuves de haut niveau côtoieront des animations gratuites où se mêleront compétition, musique, jeux, détente et gastronomie ! Le spectacle époustouflant des courses en nocturne attend les fans de beau sport chaque mardi et vendredi soir en juillet et août. Ce rendez-vous insolite et convivial est devenu historique dans le paysage estival normand. Vacanciers, turfistes, passionnés et amateurs de sorties réussies se retrouvent sur l’hippodrome de Cabourg pour un programme riche et intense. Dès le mardi 1 juillet, les Estivales de Cabourg vous proposent des soirées festives jusqu’au 29 août, à partir de 17h30. Plongez dans l'ambiance festive des Estivales de Cabourg tous les mardis et vendredis. Courses spectacle, animations gratuites et ambiance conviviale : vivez des moments inoubliables à l’hippodrome ! Invitation à télécharger dès maintenant sur le site web de l'hippodrome de Cabourg ou via le QR code présent sur les flyers disponibles à l'office de tourisme. Attention cette année chaque personne devra télécharger son invitation en ligne, moins[...]

photo Assemblez votre infusion gastronomique à Belfort

Assemblez votre infusion gastronomique à Belfort

Atelier

Belfort 90000

Du 05/09/2025 au 14/11/2025

Un voyage sensoriel au cœur des plantes : des ateliers d’infusion gastronomique à Belfort Chloé, herbaliste passionnée et fondatrice de La Cabane aux Herbes, vous invite à vivre une expérience unique : composer votre propre infusion gastronomique. À travers trois soirées immersives à la boutique l’Imaginarium de Belfort, partez à la découverte du monde fascinant des plantes médicinales et aromatiques. Ces ateliers sensoriels vous plongent dans un univers végétal riche en couleurs, senteurs et saveurs. Chloé partage avec passion son savoir-faire : cueillette respectueuse, conservation, extraction des arômes, dégustation à l’aveugle, vocabulaire sensoriel, jusqu’à l’assemblage d’une infusion équilibrée et personnalisée. Vous repartirez avec votre propre création, accompagnée d’un livret pédagogique complet. Ces moments sont pensés pour éveiller vos sens, affûter votre palais et vous faire voyager à travers les arômes. Que vous soyez néophyte ou amateur éclairé, chaque session accueille jusqu’à 8 personnes (réservation vivement conseillée) et promet un moment chaleureux, créatif et inspirant. Une belle occasion de ralentir, d’explorer et de goûter la nature autrement, guidé[...]

photo Soirée Karaoké chez Chèvre et Menthe

Soirée Karaoké chez Chèvre et Menthe

Repas - Dégustation, Musique

Reims 51100

Le 19/09/2025

Venez vivre une soirée conviviale et festive au cœur de la gastronomie locale ! Le restaurant Chèvre et Menthe, réputé pour sa cuisine traditionnelle, vous invite à participer à sa Soirée Karaoké le vendredi 19 septembre de 19h30 à 22h00. Que vous soyez amateur de chanson française, de tubes internationaux ou de classiques populaires, le micro vous attend ! Au programme : – Ambiance musicale animée par Jean-Pierre Caron, accordéoniste passionné – Karaoké participatif pour petits et grands – Menu gourmand à 29,90 €, concocté avec des produits frais et locaux – Rires, chants, et bonne humeur garantis ! Avec des rythmes allant du tango au disco, en passant par le paso, la valse ou la chacha, tous les styles seront célébrés dans une atmosphère chaleureuse et familiale.

photo LES LUNDIS SUR LA PROMENADE À POUZOLLES

LES LUNDIS SUR LA PROMENADE À POUZOLLES

Vin - Oenologie, Science et technique, Balades

Pouzolles 34480

Du 04/08/2025 au 15/09/2025

Joignez-vous à nous de 18h à 21h sur la Promenade, pour une soirée conviviale de gastronomie et de vin. Dégustez les vins du Domaine de l'Arjolle spécialement accordés avec les plats de Ken & Alison. Burgers Gastronomiques ou Tapas, thème en rotation -consultez notre site web ou scannez le code QR pour plus de détails et pour commander en ligne.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez l'univers premium et tendance de French Touch Le restaurant "La French Touch" à Mulhouse cherche à recruter un Maître d'hôtel afin de garantir un service de qualité à notre clientèle. En tant que Maître d'hôtel, vous serez responsable de la coordination et de la supervision des activités quotidiennes du restaurant. Missions Principales : Accueillir et accompagner les clients durant leur expérience gastronomique. Superviser l'équipe de service, incluant les serveurs et les commis de salle. Assurer la gestion des réservations et des commandes. Maintenir un service irréprochable, en veillant à la satisfaction de la clientèle. Organiser et coordonner les événements spéciaux (réunions, banquets, etc.). Veiller à la propreté et à l'entretien du restaurant. Collaborer étroitement avec le chef de cuisine et les autres responsables pour garantir une coordination optimale. Equipe de 12 personnes. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Compétences et Qualités Requises : Expérience significative en tant que maître d'hôtel ou dans un poste similaire. Excellentes compétences en gestion d'équipe et en organisation. Capacité à gérer des situations de stress[...]

photo Assistant / Assistante maître d'hôtel

Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi

Sabran, 30, Gard, Occitanie

Prestigieux Château 5*, restaurant gastronomique, restaurant bistronomique & spa, situés dans un cadre enchanteur dans le GARD, recherche un(e) Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F) pour rejoindre une équipe dédiée à l'excellence pour une prise de poste très rapide. Mission et Responsabilités : Assister le directeur de la restauration dans la gestion quotidienne du restaurant gastronomique. Assurer un accueil chaleureux et un service personnalisé aux clients pour garantir une satisfaction optimale. Superviser et coordonner le personnel de salle et veiller à la mise en place, au bon déroulement du service et à la qualité des prestations. Gérer les réservations et coordonner le service pour optimiser l'occupation. Qualifications et compétences requises : Formation en hôtellerie restauration ou formation équivalente. Expérience confirmée et réussie en tant que assistant maître d'hôtel dans un établissement étoilé. Excellentes compétences en communication et gestion d'équipe. Sens aigu du service client et attention au détail. Maîtrise du français et de l'anglais indispensable, la connaissance d'une troisième langue est un plus. Conditions de travail : Contrat : CDI, temps[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

La Marina est un restaurant chaleureux situé au cœur de Clichy, spécialisé dans la cuisine méditerranéenne avec un fort accent sur les poissons frais, fruits de mer et plats marocains authentiques. Notre établissement propose une expérience gastronomique conviviale avec une ambiance familiale et un service de qualité. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique, motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie méditerranéenne pour rejoindre notre brigade en cuisine. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats méditerranéens, marocains et fruits de mer selon nos recettes et standards de qualité - Assurer la mise en place et le respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle pour garantir une expérience client optimale Informations clés : - Horaires de travail : 15h jusqu'à la fermeture - Cuisine : marocaine, fruits de mer, méditerranéenne, espagnole - Ambiance : familiale, professionnelle avec service à table et options de livraison Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en cuisine méditerranéenne ou poissons/fruits de mer [...]

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 15/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 15/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Vendredi entre Mer & Vin à La Cadenière

Vendredi entre Mer & Vin à La Cadenière

Vin - Oenologie, Musique

Lançon-Provence 13680

Du 13/06/2025 au 12/09/2025

Quand les soirées s'étirent sous les étoiles, le Domaine la Cadenière vous accueille pour une parenthèse estivale, rythmée par la musique et la gastronomie locale. Au programme : Un concert live sur la terrasse en bois, Une cuisine iodée signée Le Kalypso : Fish & Chips, planchas, coquillages… Les vins du domaine, issus de nos vignes provençales, à découvrir sur place, Une ambiance conviviale pour tous, en famille ou entre amis. Une soirée au cœur des vignes, pour profiter du moment présent, dans un cadre authentique et chaleureux.

photo Spectacle - « Brèves d’archives, entre histoire et théâtre d'improvisation »

Spectacle - « Brèves d’archives, entre histoire et théâtre d'improvisation »

Théâtre, Spectacle, Patrimoine - Culture

Saumur 49400

Le 21/09/2025

Après « Jour de match ! » consacré au sport en 2024, entrez cette année dans l’univers de la gastronomie made in Saumur avec Brèves d’Archives, « Vous m’en direz des nouvelles ! ». Une nouvelle fois mise en scène par la Compagnie de théâtre L’Oiseau Moqueur, la soirée s’annonce... appétissante ! Entre effluves vinicoles, fumet de champignon et recettes familiales, 4 comédiens et 1 musicien viendront animer et redonner vie à quelques textes d’archives aux saveurs bien locales. Le tout rehaussé de quelques gouttes de liqueur Combier… Avec modération, bien sûr. PRECISIONS HORAIRES : Mercredi 18 juin 2025 Horaires de représentation le mercredi de 19h30 à 20h45. Pensez à arriver en avance pour vous installer et commander. Dimanche 21 septembre 2025 Horaires de représentation le dimanche de 18h à 19h15. Pensez à arriver en avance pour vous installer et commander.

photo Marché du patrimoine gourmand

Marché du patrimoine gourmand

Artisanat, Marché, Patrimoine - Culture

Bourges 18000

Le 19/09/2025

Un événement exceptionnel qui se produit depuis 3 ans et qui allie artisanat, gastronomie locale et histoire ! Le marché producteur prendra place sur la place Marcel Plaisant tandis que le marché artisanal aura lieu dans la salle du Duc Jean-de-Berry. D'autre part, les Gipsy Groovin animeront la soirée dès 18h30.

photo Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

photo Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Soirée gustative : Fromages & Vins – Un accord parfait !

Vin - Oenologie

Saint-Vérand 71570

Le 17/10/2025

Dans le cadre de Vignobles en Scène, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la convivialité et du partage. Au programme : une dégustation raffinée autour de l’un des mariages les plus emblématiques de la gastronomie française : le fromage et le vin. Une soirée en toute simplicité, où vous découvrirez une sélection de vins du domaine, accompagnés de fromages artisanaux minutieusement choisis pour sublimer chaque accord. Blancs fruités, rouges charpentés, croûtes fleuries, pâtes persillées… et pains divers et variés venant de la boulangerie voisine. Une dégustation commentée par Philippe, à la tête du domaine depuis 1992, qui vous partagera sa passion et échangera avec vous tout au long de la soirée. Rejoignez-nous pour une soirée inoubliable, entre passion du goût et art de vivre à la française ! Nombre de places limitées, réservation conseillée.

photo Soirée Masquée du Lions Club

Soirée Masquée du Lions Club

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Pont-à-Mousson 54700

Le 11/10/2025

Le mystère s'invite à la fête ! Le Lions Club de Pont-à-Mousson vous convie à une soirée dansante exceptionnelle sur le thème de la soirée masquée à l'Espace Montrichard Venez incognitos, élégants, et prêts à danser jusqu'au bout de la nuit ! Au programme : ambiance musicale festive avec A3L, concours du plus beau masque, tombola, repas préparé et servi par BHL Gastronomie Menu détaillé et réservation via Hello Asso (site internet)

photo Foire au Fromage

Foire au Fromage

Repas - Dégustation, Musique

Laruns 64440

Le 04/10/2025

Hera deu hromatge Deux journées au rendez-vous du pastoralisme, de la tradition et de la gastronomie. Durant tout le week-end : Animations pour enfants gratuites. Démonstration de tonte de brebis, de fabrication de fromage, travail de chien de berger... Animation de rues (chants, danses, musique traditionnelle), Ateliers de dégustation, marché dans les rues avec plus d'une centaine d'exposants. Vente de fromage fermier au détail. Les temps forts du samedi : Concours de fourrage sous la Halle : Un bon fourrage pour un bon fromage ! Démonstration de la force Basque. Démonstration du travail du chien sur troupeau. Course des bergers. Biftekade et soirée bodega. Région invitée : la Corse. Restauration sous chapiteau sur réservation à l'Office de Tourisme.

photo Festival

Festival "Eté indien(s) Arles

Festival généraliste

Arles 13200

Du 02/10/2025 au 05/10/2025

Au cœur de ses festivités, il célèbre la gastronomie dans toute sa splendeur, mettant en lumière les artisans culinaires, hommes et femmes passionnés qui donnent vie à chaque plat. C'est un hymne au partage, à la convivialité, où chaque instant devient une ode à la découverte et à la gourmandise. Jeudi 2 octobre Soirée de vernissage à La Maison Close, transformée en oasis de verdure. Une fois ce décor planté, il sera à découvrir chaque jour du festival. Vendredi 3 octobre Grande fête populaire « b u v a n te e t mangeante », du milieu de l’après-midi jusqu’au bout de la nuit, à grands renforts de produits méditerranéens. À la faveur d’automnes de plus en plus plaisants, le festival été indien(s) continue de célébrer l’arrière saison autour de tables bien dressées, de repas animés, et de plats saupoudrés de raffinement et de talent. Un véritable festival post-estival du bien vivre. Nouveau cette année : deux nuits enchantées seront à gagner dans la chapelle de la Madeleine décorée par un designer. Samedi 4 octobre Un déjeuner dans le noir servi par des ombres blanches se profile… À la Chapelle de la Madeleine, l’artiste Louis Rollinde aura exposé pendant[...]

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Sports et loisirs, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Ascain 64310

Le 29/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo Randonnée nocturne accompagnée :

Randonnée nocturne accompagnée : "Crépuscule gourmand à la Rhune"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Ascain 64310

Le 29/09/2025

Massif le plus connu du Pays Basque et même le plus parcouru, La Rhune, à la nuit tombée se vide de toute présence humaine. Alors que le silence reprend ses droits sur les flancs de la célèbre montagne, vous irez à son ascension pour une expérience inédite. Inutile de vous conduire jusqu’au sommet pour découvrir les secrets de la faune et de la flore des montagnes basques, nous nous arrêterons autour des curiosités naturelles des tourbières des trois fontaines. C’est une fois cette étape instructive terminée que nous rejoindrons le plateau Miramar pour un pique-nique avec vue. Jambon de Bayonne, pâté au piment d’Espelette, fromage de brebis le tout accompagné d’un cidre basque vous feront apprécier les produits locaux. C’est au terme de cette pause gastronomique que nous redescendrons à la lueur des lampes frontales pour terminer cette soirée. Durée : 5h, 440m de dénivelés, 7,5 km.

photo LES RENDEZ-VOUS GOURMANDS

LES RENDEZ-VOUS GOURMANDS

Vin - Oenologie, Visite guidée

Montady 34310

Du 26/06/2025 au 12/09/2025

En exclusivité avec le Guide BAO, le Domaine de Soustres vous invite à une soirée au coucher du soleil. Balade facile (1h30) au cœur des vignes avec Anaïs, guide conférencière, sur le thème du vin antique à Ensérune. Visite nocturne de la cave (30 min), suivie d’une dégustation accompagnée d’une planche locale. Parcours entre vignobles, oliveraies et panoramas sur Montady, Narbonne et l’Oppidum d’Ensérune, pour explorer le vin, de ses origines gauloises à ses usages gastronomiques antiques.

photo Concert de piano et dîner festif

Concert de piano et dîner festif

Musique

Vermenton 89270

Le 04/10/2025

Vivez une soirée exceptionnelle alliant musique classique et gastronomie ! Laissez-vous emporter par un concert de piano interprété par le talentueux Alexandre Tharaud. Au programme : des œuvres de Mozart, Rameau, ainsi qu'une deuxième partie plus intimiste dédiée à Satie, Poulenc et Duparc. Le dîner suivant le concert est préparé par le chef Aurélien Millot autour des couleurs de blason de l'association : noir, argent et vert. Cet évènement est organisé à l'occasion de l'anniversaire des 20 ans de l'association des Amis de l'Abbaye de Reigny. Depuis sa création, l'association s'évertue à animer et sublimer l'ancienne abbaye. Cet évènement exceptionnel conjugue donc dîner et concert, et marque le paroxysme d'une année riche en activités magnifiant l'abbaye.

photo Concert de piano et dîner festif

Concert de piano et dîner festif

Musique, Concert, Musique classique

Vermenton 89270

Le 04/10/2025

Vivez une soirée exceptionnelle alliant musique classique et gastronomie ! Laissez-vous emporter par un concert de piano interprété par le talentueux Alexandre Tharaud. Au programme : des œuvres de Mozart, Rameau, ainsi qu'une deuxième partie plus intimiste dédiée à Satie, Poulenc et Duparc. Le dîner suivant le concert est préparé par le chef Aurélien Millot autour des couleurs de blason de l'association : noir, argent et vert. Cet évènement est organisé à l'occasion de l'anniversaire des 20 ans de l'association des Amis de l'Abbaye de Reigny. Depuis sa création, l'association s'évertue à animer et sublimer l'ancienne abbaye. Cet évènement exceptionnel conjugue donc dîner et concert, et marque le paroxysme d'une année riche en activités magnifiant l'abbaye.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Stagiaires ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais[...]

photo Réceptionniste d'hôtel

Réceptionniste d'hôtel

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché au groupe des « Etincelles » (etincelles.com), Ouvert en 2021, le VoulezVous est un hôtel 5* élégant, aux prestations haut de gamme, qui promet à nos hôtes dépaysement & divertissement. Le VoulezVous 5* est composé de 69 chambres et suites, d'un restaurant proposant une cuisine gastronomique franco- italienne, 1 bar avec animations et un espace spa de 600m2. L'établissement est situé au cœur de Tignes-le-lac, à 2 100m d'altitude et juste en face du glacier de la Grande Motte : on y retrouve toutes les principales commodités et activités de la joyeuse et hyperactive station de Tignes. Sa situation au pied des pistes permet d'accéder aux 300 km de pistes du domaine skiable de Tignes - Val d'Isère : il s'étend jusqu'à 3 456m d'altitude, la neige y est garantie ! L'hôtel le VoulezVous recrute son/sa 1er(e) de réception pour la saison d'hiver 2025-2026. Votre rôle : Vous êtes le premier contact avec nos hôtes. Votre rôle est de les accueillir, de les accompagner et de les informer tout au long de leur séjour. Grâce à votre professionnalisme et à votre disponibilité, vous mettez tout en œuvre pour garantir leur satisfaction. Vous êtes rattaché(e) au Chef de réception. Vos[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché au groupe des « Etincelles » (etincelles.com), Ouvert en 2021, le VoulezVous est un hôtel 5* élégant, aux prestations haut de gamme, qui promet à nos hôtes dépaysement & divertissement. Le VoulezVous 5* est composé de 69 chambres et suites, d'un restaurant proposant une cuisine gastronomique franco- italienne, 1 bar avec animations et un espace spa de 600m2. L'établissement est situé au cœur de Tignes-le-lac, à 2 100m d'altitude et juste en face du glacier de la Grande Motte : on y retrouve toutes les principales commodités et activités de la joyeuse et hyperactive station de Tignes. Sa situation au pied des pistes permet d'accéder aux 300 km de pistes du domaine skiable de Tignes - Val d'Isère : il s'étend jusqu'à 3 456m d'altitude, la neige y est garantie ! L'hôtel le VoulezVous recrute un commis de cuisine (H/F) pour la saison d'hiver 2025-2026. Votre rôle : Rattaché(e) au / à la Chef(fe) de cuisine, vous êtes en charge d'assister le/la chef(fe) de partie dans toutes les tâches de préparation et d'élaboration des plats. Vos missions principales : Procéder à toutes les préparation préliminaires (épluchage, découpe, etc) Réaliser les missions de production[...]

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius (Olivier Samin), restaurant 1*Michelin (depuis 2014) à Charmes sur Rhône (Ardèche), à proximité de Valence, (Vallée du Rhône septentrionale), recherche un sommelier (H/F) . Restaurant gastronomique, au cœur des vignobles de la vallée du Rhône septentrionale, d'une capacité de 35 couverts avec une carte des vins d'environ 500 références, « carte des vins particulièrement intéressante » (Michelin 2024) et label « vignobles et découvertes ». Votre profil : Issu(e) d'une formation en Hôtellerie restauration complétée d'une Mention Complémentaire ou d'un Brevet Professionnel Sommellerie. Bonne présentation, sens affirmé de l'accueil et du service, aisance relationnelle, esprit d'équipe, dynamisme, passion du vin et curiosité, connaissances solides sur vignobles et vins français, expériences et références en sommellerie sur[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef de cuisine - Spécialités Indiennes Traditionnelles (H/F) Missions principales : En tant que Chef de cuisine spécialisé en gastronomie indienne traditionnelle, vous serez responsable de la production culinaire, de la gestion de l'équipe et de l'élaboration de la carte. Vos missions incluent : ° Création et exécution des menus traditionnels : thalis, biryanis, currys, grillades tandoori, plats végétariens, recettes à base d'épices maison. ° Maîtrise des cuissons spécifiques : tandoor, poêle karahi, cuisson vapeur ou mijotée. ° Gestion complète de la production chaude et froide, du dressage et de la qualité des plats. ° Gestion des approvisionnements et des stocks, avec connaissance des produits spécifiques indiens (épices, farines, légumineuses, produits ayurvédiques.). ° Encadrement de l'équipe cuisine (1 à 4 personnes), planification des tâches, montée en compétences. ° Suivi des normes HACCP, hygiène, traçabilité et sécurité alimentaire. ° Capacité à proposer des nouveautés et à adapter l'offre selon la clientèle. ° Participation aux événements et soirées culturelles thématiques. Profil recherché & Compétences clés: ° Maîtrise complète de la[...]

photo Soirée gastronomique dans la Distillerie - Domaine du chêne

Soirée gastronomique dans la Distillerie - Domaine du chêne

Vie associative

Saint-Palais-de-Phiolin 17800

Du 31/07/2025 au 18/09/2025

Venez découvrir lors d'une soirée dans notre distillerie dans une ambiance feutrée les possibilités d'accord de nos Pineaux des Charentes et de nos Cognacs. A travers 10 bouchées salées et 4 bouchées sucrées vous découvrirez des associations surprenantes